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  • 西安街头又增小吃新品种“东北烤冷面18-04-27

    2018年3月13日夜,西安街头,又有一种小吃“东北烤冷面”出现在小吃摊上。二十七岁的年轻人小王,在他的三轮车支成的摊上制作小吃“东北烤冷面”。东北烤冷面,是一种以干冷面皮、鸡蛋、香肠等为主料做的东北一带地方特色面食小吃。起源于省市,最近才出现于西安街头。据…[阅读全文]

  • 赏异域风情品特色美食 苏州国际旅游展精彩纷呈18-04-27

    核心提示:名城苏州网讯今天,2018中国苏州国际旅游展进入第二天,现场一些趣味互动体验,让市民身未动、心已远。一把杉树琵琶、一首特色山歌,在贵州省展位上,身穿民族服饰的年轻人刚一展歌名城苏州网讯今天,2018中国苏州国际旅游展进入第二天,现场一些趣味互动体验…[阅读全文]

  • 海南黎家竹筒饭的做法18-04-26

    黎家竹筒饭是海南黎族传统美食。是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。特点:竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一…[阅读全文]

  • 重庆最具特色的八条美食街18-04-26

    南岸回龙湾小区周围,各色餐馆,小吃摊分布密集,既有川渝特色的本地菜系,也有新疆、东北、广东等外地风味,既有优雅的酒楼,也有风味独特的小吃摊,是新一代好吃狗们非去不可的一个新型美食。都说重庆是一个不夜城,每当花灯初上、霓虹闪烁的时候,这座城市便开始了一…[阅读全文]

  • 一碗重庆面食带给翠屏名小吃的18-04-25

    为加快推进以宜宾燃面为代表的翠屏名小吃标准化、品牌化、产业化发展,翠屏区府办、区商务局、区财政局和翠屏名小吃分会一行7人,前往重庆渝北区对重庆小面产业发展进行为期两天的实地考察学习。考察组一行实地参观了巴愚舟面、古州万城小面、钓鱼猫小面等实体经营店,考…[阅读全文]

  • 外出游玩的不二之选 野外竹筒饭的做法图解18-04-25

    首先选择几段比较大的竹子,尽量选择中间空间大的比较薄的类型,否则不易烧熟,也装不了多少米饭。可以借助工具将其锯开,两端留下竹节,一端节口剖开,以便装米饭,用清水洗干净内壁备用。淘净大米,把大米装进竹筒内,当然也可以加入腊肉、豌豆、玉米、红枣等调料,更…[阅读全文]

  • 京味家常肉饼的做法18-04-23

    杭州市气象台10日06时08分发布今天多云,明天多云到晴,后天多云,后天午后有时阴有阵雨或雷雨。今天偏西风3-4级。今天白天最高气温34度,明天白天最高气温36度,明天早晨最低气温26度,今天平均相对湿度70%。2.慢慢加入清水,边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花…[阅读全文]

  • 成都日料一条街的拉面一碗才卖11元西北人都说味道正!18-04-22

    在各地关于饮食的都市传说中,似乎一直盘踞着一股神秘力量。比如说,澳门并没有豆捞,重庆并没有鸡公煲,并没有拉面。对于不少人而言,认识到并没有拉面这个事实,似乎有点难以接受,开满了大街小巷的兰拉作为唯一能够和沙县小吃的,竟然是偷梁换柱的狸猫,你让我以后还…[阅读全文]

  • 福利预告!浙江十大农家特色小吃等美食即将亮相上海18-04-22

    还记得2017浙江农业博览会的浙江十大农家特色小吃吗?新昌炒年糕、缙云烧饼、金华酥饼、苍南矾山肉燕等美食,在久别了半个月后,即将集体亮相上海,让上海人民一饱口福。原来,这是继2017浙江农业博览会之后的又一美食囤货盛宴——浙江(上海)名特优新农产品展销会。记…[阅读全文]

  • 吃在锦里:成都锦里小吃一条街全攻略18-04-21

    便是锦官城,是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一,早在秦汉、三国时期便闻名全国。在一些名家诗作中都有提到。现在的锦里为成都著名步行商业街,锦里古街依托成都武侯祠,北邻锦江,东望彩虹桥,以秦汉、三国为灵魂,明清风貌作外表,川西民风、民俗作内容,…[阅读全文]

  • 秋风起蟹脚痒 安徽地方名吃屯溪醉蟹18-04-17

    此蟹是安徽屯溪地区的著名特产,已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整,色泽青中泛黄,肉质细嫩,味极鲜美,酒香浓郁,回味甘甜,为宴上珍品。密封好的醉蟹,可保存两个月而不变质。做法是用活蟹四只,每只重三两,酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜、冰糖、花椒、盐、高粱酒若…[阅读全文]

  • 安徽地方美食全收集 皖北阜阳特产--枕头馍18-04-17

    枕头馍是阜阳特产之一,又称阜阳大馍或大卷子馍,系阜阳饮食业的特产。每个长约1-1.5市尺,宽约0.5-0.8市尺,厚约0.3-0.5市尺,重约2-6斤,堪称馍中之王。其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在…[阅读全文]

  • 看浙江新闻关注浙江在线微信18-04-15

    浓缩着丽水农业原生态优势的丽水山耕来了。4月26日—5月1日,杭州下沙奥特莱斯即将举办“首届浙江地方特色美食小吃节”,丽水山耕旗下的明星品牌齐上阵。浙江地方特色美食小吃是我省优秀传统文化的重要组成部分,是各地地理、历史、民俗等诸多自然和人文因素的集中展示,…[阅读全文]

  • 【焦点】魅力德阳:寻常巷陌绵竹粉绝世佳肴味难忘!18-04-14

    俗话说:民以食为天。可见吃在我们生活中占据着十分重要的地位。饮食更是一种文化,通过一个地方的饮食能反映出很多当地人的生活方式和生活背景。绵竹是一个幸福指数颇高的地方,在众多构成幸福的指数中,吃是不可缺的幸福元素之一。这是一家已有八十余年历史的老字号了…[阅读全文]

  • 东营十大特色美食 你都吃过吗?18-04-14

    东营十大特色美食以及三种特产供你选择。吃多少不重要,吃不了可以兜着走。兜不走也没关系,多来几趟全尝到!!黄河口大米产于黄河三角洲一带,尤以东营市垦利县为多,所产的大米以其颗粒均匀、晶莹剔透、粘度适中、香甜可口、营养丰富,而成为稻米中的上品。黄河口大米无…[阅读全文]

  • 盘点最具成都特色的七大特产你都知道哪几个?18-04-14

    米花糖是蒲江县的名特产品,民间俗称‘谷花’。传在清代咸丰年间即有制作,距今已有200多年历史。蒲江亦被人们誉为“中国米花糖之乡”。蒲江米花糖,以其色泽洁白、香甜酥脆、爽口化渣、食后有稻谷清香余味等特点,深受人民大众喜爱,是旅游、休闲、馈赠亲朋好友的理想食…[阅读全文]

  • 吴起小吃培训荞面饸饹18-04-14

    吴起小吃培训荞面饸饹制作流程大全。荞面饸饹是一种以黄土高原所产粮食作物荞麦面为原料,经特殊工具饸饹床子而成的面食,因此,久而久之,荞面饸饹成为了一种固定的名称。吴起荞面饸饹制作简单、技艺独特,面条形状及粗细依据饸饹床子所装的漏孔大小而定,经煮熟后,与…[阅读全文]

  • 相关新闻18-04-12

    为提高贫困劳动力技能水平,增加包联村贫困户收入,4月10日,潼关县就业局牵头,联合代字营镇、镇社保所在西姚村就潼关小吃肉夹馍培训班进行开班。西姚村贫困户积极参加了培训。开班后,西姚村的村民们说:“都知道咱潼关肉夹馍有名,到肉馍店学一下光学费就几千块,今天…[阅读全文]

  • 合肥吃货必看!盘点合肥快绝迹的人均10元美味小吃店18-04-10

    要说合肥比较地道的芙蓉蛋卷,安大西门对面的小吃街上有一家,女人街的陈三光芙蓉蛋卷也算是老字号了。陈三光芙蓉蛋卷堪称女人街最经典小吃,从3块钱一个开始吃到现在的7块钱,味道一直没变。面皮很有嚼劲,料很足,辣的超过瘾,十分解馋。他们家老板陈三光告诉小编:“…[阅读全文]

  • 小吃店老板的“美味经济学18-04-10

    新华网成都9月10日电(记者王迪赵博)在成都市中心一条看起来很安静的小巷里,张浩玮经营的台式小吃店“文妈香肠”面积只有14.8平方米,只坐得下16个人,毫不起眼却创造着每月20万余元的营业收入。近年来,的飞速发展吸引了越来越多青年“西进”淘金,入行门…[阅读全文]

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